生活科１年生は、ダイズの栽培から加工までを学ぶ中で、ジュニア豆腐マイスターの資格取得にも取り組んでいます。

９月１１日は凝固剤編

この日は、豆腐を作る際に豆乳を固めるための凝固剤について、学びました。

実際に凝固剤の１つのにがりを一滴舐めてみると、その味（えぐみ・苦み）にみんなヴェ～と悲鳴をあげてしまいます。

温めた豆乳に、にがりを加え、実際に豆腐作りも体験し、こちらは美味しくいただきました♪

 

９月２５日は油揚げ編

 油揚げ用の豆腐を使い、グループ毎に油揚げを作って食べました☆

調理室に広がる、香ばしい美味しそうな匂い・・・♪

うまし！！

１１月にはダイズの収穫、１２月には自分で育てたダイズを使った豆腐作りです♪

9月24日の宮城県総合畜産共進会乳用牛の部の開催後、宮城県最終選考会が行われました。

第16回全日本ホルスタイン共進会宮城県最終選考会において「ミヤノウ Ｈ ジーニーＴＨＦ号」が本県代表牛に選出され、北海道にて10月25日、26日に開催される第16回全日本ホルスタイン共進会第8部2歳ジュニアクラスへの出場が決定しました！

「ハイスクール・デイリー・グランプリ」高校出品牛日本一も決定されます。

ミヤノウＨジーニーＴＨＦ号

応援よろしくお願いします！

https://hcaj.or.jp/zenkyo/zenkyo-1663753120/

9月24日、みやぎ総合家畜市場において、令和7年度宮城県総合畜産共進会【乳用牛の部】に参加してきました。

 

乳牛の体型、健康状態などが見られる牛の美人コンテストです。

出品前には牛を洗い、少しでも良く評価していただけるよう、熱が入ります！

本校から8頭の牛を出品しました。

第3区において本校の牛さんが最優秀賞に選ばれました

また、審査員特別賞も受賞することができました。

日頃の管理の成果が出た大会になりました。

関係する皆様、サポートしていただいた多くの農家の方々に感謝申し上げます。

 

 

 

９月5日、6日　みやぎ総合家畜市場において、令和7年度宮城県総合畜産共進会【肉用牛の部】に参加してきました。

 

共進会とは、体格の良さ発育などを審査する大会です。

1日目は個体審査が行われ、1頭1頭丁寧に審査されました。

2日目は比較審査になります。一般の農家さんの牛と並び審査されます。

本校から出品した牛（みやのう４４号）は取組奨励賞を頂くことができました

多くの農家の方々にお手伝い、アドバイス等を頂き、出場することができました。

感謝申し上げます。

 

令和9年度に開催される第13回全国和牛能力共進会　

北海道大会２０２７にも出品できるよう、管理を頑張ります！

 

 

令和７年１０月１２日（日）、名取市民体育館にて行われた、

令和７年度名取市民スポーツ祭に本校生徒が出場しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　本校生徒は１０代男子の部に５名が出場しました。

　出場生徒のうち、４名は１回戦敗退でしたが、１名は決勝戦に

進出しました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　結果は・・・・

 

 

　

 

 

 

 

 

 

 

 

　見事二本勝ちし優勝しました。

　昨年度、準優勝でしたので、１年越しで念願を果たしました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　先輩に負けず、１年生も来月行われる県新人大会の上位入賞を

目指します。

　引き続き応援よろしくお願いいたします。