農場便り

農場だより

生活科 お豆腐の紹介

生活科では、令和元年度から大豆(ミヤギシロメ)の栽培と豆腐作りの学習を行っています。

栽培した大豆は、亘理町のとうふ処 豆達人(マルト食品(株))へ出荷してコラボ豆腐を商品化していただいています。

濃厚でトロっとしていて、とても美味しいですよ♪

お買い求めの際は、とうふ処 豆達人さんのHP(https://www.mametatsujin.com/)から、ご購入をお願い致します。

 

昨年度は、高舘小学校との交流学習として、小学生と一緒に栽培と豆腐作りを行いました。

 

 

今年も美味しい大豆とお豆腐を作ります。

生徒の皆さん、頑張りましょう!

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果樹部門より:花の季節

果樹部門は、花の季節です。ウメ モモ ナシ リンゴと次々と咲きました。

写真はモモの受粉作業とその花です。

生徒は丁寧に行いました。

連休明けにはリンゴの摘花作業を行います。

実りのための大切な作業です。

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カーネーションの販売!

草花部門で栽培しているカーネーションが開花を迎え,販売を開始しました。

カーネーションは名取市の花で地元の学習のためにも教材に取り入れ,地域の産業についても学びを深めています。

今年度は5品種で約350鉢を実習で栽培管理しています。これから5月の母の日に向けて最盛期を迎えます。

平日は草花温室1で販売しています。ぜひ,贈り物や自分用にお買い求め下さい。数に限りがありますのでお早めにお買い求め下さい。

販売の目印は幟とこちらの立て看板です。看板の出てる時にお立ち寄り下さい。

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造園専攻生(2年・3年)駐車場ロータリ 芝造成工

Before(施工実習前)・・・「ちょっと寂しくない?」との声に応え,造園専攻生が動き始めました。

盛土工(床土) 石碑の根入りを見極めて盛り土。

       盛土後,サツキツツジ(35本)を植栽。

コウライシバの張り芝・・・切芝(650枚)を目地張り。丁寧に目土を施しました。(2年生)

曲線部の張り芝も完璧!(3年生)  

パンジー植栽も終え,「ちょっと寂しかった駐車場ロータリ」の芝造成を終えました。ただ今,養生中です。

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施設Ⅰ部門です!

施設Ⅰ部門 初めての投稿です。

 

施設Ⅰ部門では、トマトとキュウリの養液土耕栽培をメインに取り組んでいます。

特に、トマト栽培はAsiaGAPの認証を受けています! 定植は終わったので、収穫まで楽しみですね!

 

キュウリは、今まさに収穫期。親づるは背丈くらいまで大きくなっています。毎日収獲です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これからも、実習風景も含め、時間を見つけてアップしていきます!

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