農場便り

エダマメの播種を行いました。

5月11日 エダマメの播種(種まき)を行いました。

 食品化学科1年生では「農業と環境」という授業の中でエダマメの栽培学習を行います。

「湯あがり娘」という品種のエダマメを一人ひとりのセルトレイに播種しました。

 播種から収穫までのエダマメの一生について学習するするとともに、食品加工の原料となる動植物がどのように生産されるのかを「農業と環境」という教科で、座学や実習を通して学んでいきます。

夏においしいエダマメがたくさん収穫できるように、食品化学科40人で栽培に取り組みます。

 

セルトレイに土を入れて

エダマメを播種していきます。