令和5年3月30日、宮城県農業高等学校の離任式が行われました。

校長先生から在校生に向けて、転出される先生方のこれまでの御活躍や転出先の紹介がありました。

在校生の代表が今までお世話になった先生方に感謝の気持ちを込めた言葉を贈りました。

在校生からは、先生方との沢山の思い出と感謝の言葉があふれていて離任式の雰囲気がより強くなっていきます。

その後、本校の合唱部が転出される先生方にお別れの唄を贈りました。この日のために練習をしてきた唄は素晴らしい歌声でした、きっと先生方の心に響いたと思います。。

 また、生徒から花束のプレゼントがあり感謝の言葉を伝えながら渡しました。

 先生方から在校生に、これまでの思い出や先生方の想いを込めた言葉を贈りました。

離任式が終了し退場の時がきました。みな、これまでの思い出が頭を巡ります。本当にありがとうございました。

転任地におかれましても、どうぞお身体に気をつけて職務に励まされますよう心より願っています。

先生方のお人柄でどんな困難があっても、きっと乗り越えられることでしょう！本当にありがとうございました。

日々気温が高くなり、本校の牧草も徐々に色がつき始めました。

牧草はゴールデンウィーク頃刈り取り予定です！

牛たちも早く牧草が食べられるようにと心待ちにしています。

おかげさまで、高評価の落札をいただきました。

競り場の雰囲気を少し皆さんに紹介します。

　こんな感じで順番を待ちます。　生徒達も競り場デビューです！！

　緊張の中、堂々と大役を果たしました。

この経験を生かして、これからの市場出荷や和牛甲子園に向けて、管理技術の向上をはかって参ります。

目指すは、全国でトップの和牛を育てることです！！。皆さん応援ありがとうございました。

本日、３月１６日は和牛仔牛市場です。

本校からは、「金太郎」号が出荷されます。

そんなわけで、晴れ舞台を前に、牛部の皆さんに綺麗にしてもらいました！案外イケメンでしょ？

　　春の陽気に誘われて、身も心も綺麗サッパリです！

こんなに綺麗にしてもらいました！俄然ヤル気が湧いてきますね！

　それでは皆さん、和牛専攻班のメンバーと一緒に小牛田家畜市場へ行ってきます！

多くの農家の皆さんに、高評価をいただけるように応援よろしくお願いいたします。

3月1日、宮城県農業高等学校でも卒業証書授与式が行われました。

今年度は、卒業生に関しては、マスクをはずしても良い卒業式となりました。

入学時は、コロナウイルス感染症が流行りはじめた時期で、リモートで授業が行われたり、楽しみである学校行事が減ったり、無くなったりしてしまうこともありました。

卒業生自身も、リモート授業がつづいたり、話すきっかけとなる昼食の時間も黙食だったり、友達ができるのか、学校生活が上手くいくのか不安を覚えていたといっていました。

 コロナウイルス感染症により、通常とは異なる部分を多くあったことと思います。そのような状況でも、たくましく成長した卒業生の姿を見て私たち職員も感動いたしました。

卒業生の皆様、保護者の皆様、ご卒業おめでとうございます。辛い時には、宮城県農業高等学校での実習を思い出してください。きっと乗り越えられるはずです。今度のご活躍を期待しております。

皆様お待たせしました！

先日開催された「和牛甲子園」https://wagyukoushien.com/　において最高等級「仙台牛」の称号を獲得した我らが、「とうふ号」のお肉を皆様に知っていただくべく、店舗限定・数量限定とはなりますが「フレスコキクチ様」http://fresco-k.com/のご協力をいただき、即売会を開催する運びとなりました！

当日は多くの皆様方にご来店いただき、ご購入のうえご賞味いただければ、本校生徒の学習が宮城県における「仙台牛」の認知度向上とブランド推進に少なからず関われたことに深く感謝いたします。

開  催  日：２月１８日（土）、１９日（日）２日間限定です！！

開催店舗：下記２店舗のみで行い、他店舗では販売いたしませんのでご注意ください。

名取増田店 　〒981-1224  宮城県名取市増田9丁目140-2 　022-748-7116 　9:30～21:40
　　　　　　店舗詳細http://fresco-k.com/store_natorimasuda.html

岩 沼 西 店 　〒989-2478　宮城県岩沼市あさひ野1丁目8-3　 0223-36-8369 　9:30～21:40
　　　　　　店舗詳細http://fresco-k.com/store_iwanumanishi.html

即売会当日は本校より「和牛甲子園班」メンバーが販売応援に駆け付け、皆様に元気と美味しさをお届けいたします！

　　　　　　お待ちしております。

　毎年恒例の関野由美子先生の授業は、今年で５回目になります。１クラス２時間ずつの授業をしていただきました。お琴を弾くにあたっての構え・奏法・礼儀作法などを丁寧に教えていただき、「さくらさくら」の二重奏を練習しました。

　お稽古の前に弾いてくださった先生の演奏にまず感動！曲中に出てくる奏法「サーラリン」のトレモロと裏連の手さばきにびっくり！「そんな難しいの、できな～い！」と口々に叫んでいましたが、一人ずつコツを教えていただき、瞬く間に上手に弾けるようになりました。邦楽に触れる、貴重な時間となりました。

　　　スクリーンに手元を拡大。糸のどの辺りに指を置けば良いのかな？

　　　しっかりとした芯のある音で弾きましょう。

　　　ひとり一面ずつお箏が弾けます。何と幸せなことか！まずは説明をよく聞いて…。

　　　部分練習をしてみましょう！弾けるようになると楽しくなります。

　　　難しい奏法は一人ずつ細かく見ていただきました。すぐに音が良くなります。

　　　「チリチリ」の角度が難しいですね。

　　　男子も上手に弾けるようになりました！

　　　合奏もぴったり息が合っていました！

５月から、生活科１年生と高館小学校の３・４年生たちが、一緒に大豆の栽培と豆腐作りを行ってきました。

高館小学校から学習のまとめと、児童からのお手紙（文集）をいただき、とっても嬉しいのでご紹介します☆

また来年も一緒に活動しましょう♪

「株式会社　野澤組https://www.totalapproach.co.jp/」様が主催する乳牛ビデオコンテストに出場しました。

本校では3頭の牛さん（ホルスタイン）が出場しました。

これは体型審査の大会で、簡単に言うと牛のミスコンのようなものです。
乳牛の審査は、体の各部位の機能性を評価することにより、その牛が生涯にわたって高い泌乳能力を発揮できるか否かを判定する唯一の手法です。

宮農酪農部門の目標！

２０２５年に北海道で行われる「第16回全共」へ宮農産の一から育てた乳牛と共に出場することです！

後半部分に出てきますので動画を最後までご覧ください。（宮城県内の高校さんも一校出場しています。）

 全国ホルスタイン改良協議会https://hcaj.or.jp/holstein/

皆さん「とうふ号」の応援ありがとうございました。

惜しくもタイトルは逃してしまいましたが、来年度へ向けて大きな収穫となりました。

また、昨年度出品牛の「こんぺいとう号」に並び見事「仙台牛」の称号を得ることが出来たことをご報告いたします。

和牛甲子園https://wagyukoushien.com/　体験発表動画や発表資料などをご覧ください。

仙台牛は、全国の牛枝肉規格で霜降り最高位である『A-5』『B-5』ランクという規格はこの規格より上がありません。

全国で唯一の超高級ブランド牛肉です。

つまり、「超」が付く最高品質の牛肉ということです。 

また、仙台牛は宮城県特別表示認証食品にも認証されている高級銘柄牛肉です。

この図を見て意外なことに気付きませんか？

日本３大和牛と言われる松阪牛や近江牛などは、意外にも肉質等級が「１」でも、その名を呼ぶことが許されているのです。つまり、一口に松阪牛・近江牛と言っても、その品質はまちまちだということです。

実は、肉質等級5を満たす場合のみ呼称されるブランドは、全国でも仙台牛たった１ブランドのみなのです。

仙台牛は高い肉質基準のために出荷量が少なく、知名度はそれほど高くありませんが、知る人ぞ知るおいしい銘柄和牛で仙台・東京を中心に流通している絶品のお肉なのです！

牛枝肉取引規格http://www.jmga.or.jp/standard/beef/

仙台牛銘柄推進協議会https://sendaigyu.jp/

仙台牛・仙台黒毛和牛https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/tikusanka/sendaigyu.html