こんにちは！　施設野菜Ⅰ部門です。

 

ついに、トマトの収穫がスタートしました！

 

播種が２月末、定植から２ヶ月でこんなに大きくなりました。

トマトの収穫は、播種から１２０日前後からといわれていますが、今日（６月１６日）で１０５日、もう少しで到達ですね。

 

ちなみに、品種は

大玉：りんか４０９

中玉：ミスター浅野のけっさく　の２つです。

 

　授業で、糖度も調べてみました。

　大玉　Brix　７．５くらい

　中玉　Brix　８．３くらいでした。

 

　今のところ、少し甘いかな、くらいですね。昨年の様子をみると、収穫最盛期にはBrix１０前後まで到達するかと思いますので、本当に楽しみです！

 

 

 

 

↑　６月１５日の収穫の成果

 

　施設野菜Ⅰ部門のトマトは、ＡＳＩＡＧＡＰの認証をいただいております。ＡＳＩＡＧＡＰは、県内の農業高校では施設野菜Ⅰ部門のトマトだけです。

　生徒も、安全・衛生管理を徹底して実習に臨んでいます。暑くても、手袋必須なんです。

 

　来週か再来週あたりから、収穫量も十分になるかと思います。

　生徒たちの努力の結晶、機会がありましたらぜひご賞味ください！