2020年12月の記事一覧
「かのおが便利軒~ついに完結!かのおが水田大収穫祭~」について
「かのおが便利軒~ついに完結!かのおが水田大収穫祭~」について
今年度から「かのおが水田プロジェクト」が始まり,今回が完結編となります。お米ができるまでの生育過程をかのおがの二人が全力で体験し,宮城のお米の魅力・おいしさと地産地消を広めてくれています。今回、おむすびプロジェクトからどんぶりプロジェクトにシフトしてお米にあう食材を求めていました。お二人から新型コロナウイルスの影響などで出荷量が落ち込み、ピンチな状況にある宮城の特産品ホヤのおいしさを広めたいという思いが一致した。今までの想像を超えたどんぶりを提案したいです。
(なとりこどもファンド2020も全力で応援してくれています。)
かのおが便利軒の取材がきっかけで「閖上のももや」と宮農の生徒が一緒に考えました。宮城らしい丼メニューができました。
詳しくは12/6 (日)12:55-13:25仙台放送かのおが便利軒をご覧ください。
【かわまちてらす閖上店】 ももや
名取市閖上1丁目かわまちてらす閖上
「できたてホヤホヤ丼」
期間12月6日(日)~12月30日(水)
期間限定で850円(税込み)で販売します。是非ご賞味ください。