露地畑では、先週の一雨で成育中の野菜も心なしか一段と成長して緑が濃くなったように感じられます。♩

こちらは成育中の春ハクサイやレタス等の葉物類です。

春の実習で定植・播種した馬鈴薯（バレイショ・・・ジャガイモのことですね）やニンジンの芽もようやく生えそろってきたようです。

 現在収穫中の春ネギ（羽緑一本太）もあとわずかとなり、まもなく収穫が終わりそうです。本校の農産物販売所で販売中です！！

育苗ハウスでは、露地野菜専攻の2年生が秋冬穫り用のネギ苗の手入れ中です。この作業は剪葉といって、ガッチリとした丈夫な苗を育てるために行っています。ネギの成長点は茎盤（けいばん）という根の上部にあるので、多少葉先を切っても大丈夫なんですね。いわばネギのとこやさんです。✂