「いかだ炭学校事務局」の宮城教育大学西城先生にお誘いいただき、東松島市で養殖いかだに使われた竹の活用として炭づくりを体験し、出来た炭でBBQをしました♪

今回は宮農近隣の竹林の保全と活用をテーマに課題研究に取り組む生活科２年生が参加してきました☆

楽しく美味しい学びとなり、とても充実した一日になりました♪

ピカピカに洗って調製し、校内の販売所で販売しています♪

みなさま、どうぞお買い求めください☆

園芸科草花部門の授業で栽培した本年度のシクラメンはおかげさまで完売いたしました。

つきましては今年度の販売を終了させていただきました。

お買い上げいただきましたお客様、誠にありがとうございました。

シクラメンは授業の一環で生徒たちが栽培・管理していますので栽培数には限りがあります。また、配達や予約等は行っておりませんので、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

来年度も栽培する予定です。お買い求めいただけなかったお客様にはご不便をおかけしましたが、来年度改めてよろしくお願いいたします。

※10月22日のシクラメン温室の様子
 

生活科１年生と高舘小学校３・４年生が６月に種をまいて育ててきたダイズを、ついに収穫しました！！

畑で成長してきたダイズは、１０月頃から葉が枯れて落ち、全体の水分が抜けてカラカラの状態になります。

この、カラカラの状態が、収穫の合図☆

ダイズを枝ごと回収し、ビーンスレッシャーという機械で脱穀（サヤから豆を取り出すこと）しました！

 今年は豊作です♪

収穫したダイズは、１２月に選別（ゴミやクズ豆を取り除く）して、豆腐作りの材料にしま～す☆

　１１月７日に収穫感謝祭が行われました。

　会食を通して収穫の喜びをわかちあい、生命の恵みに感謝すると共に「農」と「食」の役割と意義を再認識し、併せて学級活動の活性化を図ることを目的とした行事です。

　普段生徒たちが栽培・飼育管理を行って育てた食材を利用して豚汁を作り、いただきました。

　宮農産の食材は豚肉、長ネギ、白菜、ニンジン、大根、お米でした。

　薪に火を焚きつける経験のない生徒は苦戦しながら火おこししていました。

　ごはんは全校田植えで植え、この秋に収穫したお米をいただきました。

　クラスメイトと協力してクラスごとの味に作り上げました。

これからも生産から消費まで責任をもてるよう学習に励んでいきます。