農場便り

ダイコンの収穫、第1弾

ダイコンの葉数、根径、抽根長をそれぞれ調べる生育調査を行いました。

この日はダイコンを1人1本ずつ収穫もしました。

収穫したダイコンが思ったよりも大きく驚いている様子が見られました。

 

ダイコンを収穫した後、水洗いをして、葉を15cmほど残して切り落とし

持ち帰りとなりました。

 

皆さんどう調理して食べるのでしょう・・・?

味の感想も気になります^^