食品化学科情報

販売実習に行ってきました!

投稿日時: 02/09 ito-na

令和6年2月8日(木)に1年生の科目「総合実習」にて製造した「リンゴジュース」を岩沼(竹駒神社周辺)の方々へ販売する実習(販売実習)を実施しました。一年生にとって初めての販売ということもあり緊張した様子でしたが、時間までに用意した商品の全てを販売しました。食品化学科では主に食品加工(二次産業)を学んでいますが、製造した食品を販売(三次産業)する事をとおしてコミュニケーション能力を高めることを目的に食品製造だけでなく、このような校外での実習も実施しています。

売り上げを計算している様子です。

竹駒神社への参拝もしました。