園芸科情報

【農業・園芸科】宮農イチゴを使った商品開発!?

投稿日時: 02/25 kon-ke

本校の施設野菜Ⅱ部門で栽培しているイチゴを活用して商品化を目標に、昨年10月からみやぎ生活協同組合さまのベーカリー部門と共同開発をしてきました。生徒からのアイディアをプロの目線で商品化できるかどうかを見定めてもらい、試作を重ねながらよりよい商品になるよう意見交換を行ってきました。

苦労に苦労を重ね、2月21日(金)にコラボレーション商品完成発表会を本校で行うことができました。

NHKさんに取材していただいた内容が下記のアドレスから見ることができます。ぜひお買い求めいただければと思います。

よろしくお願いします。

https://www3.nhk.or.jp/tohoku-news/20250221/6000030353.html#:~:text=%E5%AE%AE%E5%9F%8E%E7%9C%8C%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E9%AB%98%E6%A0%A1%E5%9C%92%E8%8A%B8,%E3%81%9F%E3%81%A1%E3%81%A8%E8%A9%A6%E9%A3%9F%E3%81%97%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%E3%80%82