農業科情報

養豚専攻班より ~豚を出荷しました!!~

投稿日時: 2020/09/10 今野博章

 7月生まれの子豚16頭と4月生まれの肥育豚2頭を出荷しました。

生後5ヶ月で110kg、生後2ヶ月で30kgまで成長しました。

3年生の養豚専攻班の総出で運搬車に積み込みました。しかし、なかなか思うように移動してくれなくて一苦労しました。

 肥育豚2頭については、養豚専攻3年生が『課題研究』の中で飼育していた豚です。飼育面積の違いで、発育や肉質にどのような影響を与えるかという研究を行っています。発育には若干の違いが出たようですが、肉質はどうでしょうか。

 大切に育てた豚です。命を奪ってしまうのは残念ですが、来週には精肉となって学校に帰ってきます。おいしくなって帰ってくることを願っています。