生活科では、次世代の食料として注目されている、昆虫食の研究を行うチームがあります✨

今回は、昆虫食事業の最前線である、昆虫生産工場へ見学に行ってきました。

見学先は【太陽グリーンエナジー株式会社フードテック事業グループの二本松工場】

担当されている井上様と鈴木様にご対応いただきました。

はじめに、会社の概要や昆虫食の分野についてレクチャーを受け、飼育環境について見学しました。

みんな興味津々で、質問の嵐！

丁寧にお答えいただいた井上様、鈴木様、本当にありがとうございました！！

さっそく教えていただいたことを、学校に持ち帰り、自分たちの飼育に生かしました。

モチベーションも上がり、今後の研究の進化に期待大です☆