投稿日時: 05/01
isi-a
先日、生活科の2年生が本校に咲いている桜を採取し、塩漬け作りに挑戦しました!
気持ちの良い天気のなか、2人組で楽しく採取していました
なるべくきれいに咲いているものや、つぼみの状態のものを選んで採るのがポイント!
春ならではの活動の楽しさを感じたあとは、塩漬け作業です!
よく水で洗ったあと、塩と酢を加えて漬けます。
班ごとに保存袋に入れたら、重しを乗せて冷蔵庫へ・・・
目指すはこのような塩漬けです・・・!
上手にできるでしょうか・・・!
後日、クッキーやマドレーヌのようなお菓子に加工して、みんなで春を味わってみたいと思います
以上、生活科からでした♪