第９回イオンＥＣＯ―１グランプリ において最高賞の内閣総理大臣賞受賞(２度目) 及びベストプレゼンテーション賞受賞したことにより1月20日に宮城県教育委員会の伊東教育長を表敬訪問し報告を行いました。2年1組　若松彩唯華、1年5組　目黒花織が研究の内容、方法、展望等を説明しました。教育長からは今後の研究の発展について期待している旨のお話を頂きました。

露地野菜部門で作った冬野菜をふんだん使用した「みぞれ煮風ハンバーグ　＃ハチクリ　＃ス農バーグ」が完成しました。甘い冬野菜と合わせて、クリスマスにも合う月替わりハンバーグを「ハンバーグレストランHACHI名取本店」にて１２月中提供いたします。ライスは作物部門で作ったひとめぼれを使用しています。日本一美味しいお米コンテストで「優秀金賞」を受賞したものです。

〇特別企画として宮農生は学生証を提示すれば「５００円引き」になります。同伴の方、学校職員はクリームコロッケを無料でサービスいたします。是非、ご賞味ください。

〇販売名：月替わりハンバーグ（味噌汁とごはん付き）

○販売期間：１２月中

○販売場所：ハンバーグレストランHACHI名取本店のみ

981-1224宮城県名取市増田字柳田529-1　TEL022-384-2508

　農業経営者クラブでは地元のハンバーグ専門店ＨＡＣＨＩ名取本店とコラボレーションをして月替わりハンバーグを開発しています。

　12月の月替わりハンバーグの開発に向けて日々頑張っています。

　作っているのは宮農産冬野菜を使用した「みぞれハンバーグ」です。「みぞれ」と言えば大根おろしを想像すると思いますが、それでは商品開発とはいえません。

　高校生が考えるみぞれとはいったい何なのか？一年を締めくくる12月のハンバーグということで生徒達も一生懸命に考えています。まだ、完成していませんが12月1日より名取本店において1ヶ月販売を行います。

　家族、友達、大切な人と一緒にご賞味ください。農業経営者クラブでは皆さんが満足して頂けるように美味しいハンバーグをＨＡＣＨＩさんと共に作り上げていきます。お楽しみに。

　詳しい情報はＨＡＣＨＩさんのホームページでご覧ください。

　https://www.maido-8.com/hamburg-natori/

※注意　この写真はまだ開発途中のものです。これを更にブラッシュアップしていきます。イメージ写真です。　

　農業経営者クラブの岩間ほのかさんは酪農部門で絞った牛乳を使用して、地元企業と連携して先輩と「もう蜜」というチーズずんだジェラートを完成させました。この商品は津波で被災した図南商事（ジェラートショップナチュリノ）と共同で開発したものです。

　これは「アイス万博」においても採用され全国主要都市で販売されました。また、ファミリーマートと共同で宮城、山形、福島においても販売しました。全国生協とも連携してカタログショッピングにより全国販売も行いました。1個当たり380円というハーゲンダッツよりも高い価格にもかかわらず、アイス部門1位の売り上げにも輝きました。

　現在イチゴ味を開発中です。地元の原材料にこだわり地元の復興を目的としたことから本大会においてブロック賞を受賞しました。12月に行われる全国大会はリモートにより開催されます。全国大会では上位入賞を目指して頑張ってください。

写真：右上が岩間ほのかさん

　農業経営者クラブの若松愛唯華さんが第33回「働くってなんだろうエッセイ」において全国奨励賞受賞を受賞しました。

「ダンスの翼」

　小学校からダンス教室に通い、体を動かすことが大好きになる。ある日、友達が自分の陰口を言っているの聞いてしまい、ダンスが嫌いになってやめようと考える。しかし、大好きな音楽を聴くと自然と踊ってしまう自分に気がつく。ダンス教室で一生懸命に練習をして、陰口を言っていた友達とも仲良くなり大会を成功に導いた。

　彼女ならでは感性で書き綴られる文章がとても独特で人を引きつける作品になっています。

写真は学校で畜産を学ぶ若松愛唯華さんです。