令和２年１月２７日（月）

三年間の締めくくりでもある課題研究発表会を実施しました。

食品化学科の１～２年生も参加し先輩方の発表を聴講しました。

課題研究内容

１班：商品開発（ずんだロールケーキと味噌ミルクシチューを製造しました）

２班：食料生産（農場で野菜を栽培し、加工・調理しました）

３班：せり開発（名取市名産のせりの試作品を作りました）

４班：実験班（アロマテラピー、海水、パンについて研究しました）